Це найкрасивіший овоч-справжній «Objet d'art» - неоново-зеленого кольору і неземної головою, покритою шипами у вигляді логарифмічних спіралей. Старовинний італійський сорт XV століття, який був заново відкритий. Це більше, ніж цвітна капуста і брокколі. Потужна рослина з красивим великим суцвіттям вагою 1,5-1,7 кг, що представляє собою щиток, що складається з безлічі маленьких конусів з неймовірними завитками, які повторюють загальний вигляд голови. Романеско ніжніша за текстурою і має м'який вершково-горіховий солодкий смак, без гіркої нотки, властивої цвітній капусті, вона подобається дітям, саме з цієї причини чудова, приготована на пару, грилі, бланширована або просто сира в салаті. Вирощують для молодих голів, щоб з'їсти цілком або до повного розміру, висаджуючи по схемі 50x70-90 см. Після того як основна голова зрізана, будуть відростати невеликі головки протягом наступних кількох тижнів.
Магазин насіння «Браво»
м. Біла Церква
email: office@bravo-shop.com
+38 (097) 733-17-93 (Київстар)
+38 (066) 799-97-17 (МТС)