Дуже смачний старовинний італійський сорт. Цей перець неймовірно солодкий, виростає довжиною близько 8 дюймів (20 см) та шириною 2 дюйми (5 см), вагою близько 260 г, його фарширують або використовують як перець для смаження, особливо у вигляді чіпсів. Смачений у сирому вигляді. У міру дозрівання (70-80 днів від пересадки) змінюють колір від зеленого до золотаво-жовтого, а потім, чудового золотаво-жовтогарячого.