Базилік Листя салату, 0,3г

Дуже популярний старий італійський сорт, з найбільшим листям у всій різноманітності базиліків і найпродуктивніший з них. Велика пишна рослина висотою до 90 см, з величезним (довжиною близько 10-15 см) гофрованим і дуже ароматним листям, за кольором трохи світлішим, ніж у звичайних салатних сортів базиліка. Відрізняється більш терпким смаком і насиченим ароматом з відтінком анісу. Так як листя до того ж дуже соковите і ніжне, воно не годиться для сушіння, зате чудово підходять для приготування песто, при цьому на повноцінний соус потрібно всього кілька листочків. У це гігантське листя, зібране вже через 70 днів після сходів, можна легко загорнути часточку помідора або скибочки моцарели.