Трав’яниста рослина висотою до 1 м. Це визнаний лікарський засіб, який поліпшує травлення. В перший рік рослина утворює лише прикореневу розетку листя, стебло з’являється на другий рік. Насіння з рослин збирають на другий рік, коли вони починають буріть, дозрівають в липні – серпні.