Кмин Провансу, 300 шт.

Кмин - широко використовувана і неймовірно корисна рослина. Насіння використовується в кулінарних і в лікувальних цілях, а листя в салатах. Коріння готуються так само, як пастернак або морква. Плоди являють собою півмісяці. Вони зазвичай використовуються цільно і мають гострий, лакричний аромат. Вони застосовуються як пряність в тортах і хлібі, особливо житньому хлібі, і смачні, приготовлені з овочами. Вони додають аромат сирам і використовуються для приправи ковбас і яловичини. У медицині насіння цінуються як ніжні ліки, щоб полегшити хвороби шлунка. Зростаюча рослина виглядає трохи схожою на кервель, але красивіша і з більш тонким листям, а білі квіти іноді фарбуються ніжно-рожевим кольором. З делікатним листям, ця рослина добре виглядає на межі саду, а коли цвіте, дає прекрасний вид лугів. Заввишки від 20 до 30 см (від 8 до 12 дюймів) у висоту, з основним квітучим стеблом від 40 до 60 см (від 16 до 24 дюймів), рослина дуже приваблива для бджіл.