Капуста Калі Скарлет, 0,2г

Середньостиглий сорт листової капусти. Період вегетації від сходів до технічної стиглості 70-90 днів. Листя велике, кучеряве, схоже на салатне, фіолетового кольору, його можна зрізати все літо, на місці старого виростає нове. Рослина дуже морозостійка, витримує сильні морози до -15 ⁰С. Висівають в квітні в парники. Для проростання насіння досить +5-+6 ⁰С. В кінці травня розсаду висаджують на сонячне, постійне місце. Листя капусти в холодильнику зберігається близько тижня, але краще заморожувати, смак капусти стає набагато кращим. Використовується в кулінарії.