Капуста Обервіль (савойська), 150 шт.

Ця реліквія вирощується з 1800-х років на рівнині Обервіль (Aubervilliers) у Франції. Старовинний скарб, який дає прекрасну головку капусти, міцну і важку, велику за розміром, з синьо-зеленими зовнішніми зморшкуватими листками і блідо-зеленою серцевиною. Дуже витривала рання капуста (80-90 днів), що вирощується з весни до пізньої осені. Савойська капуста є найніжнішою і солодкої з усіх видів капусти, з чудовим відмінним ароматом. М'яка текстура і ніжний аромат роблять Савойю кращою капустою для використання в багатьох рецептах. Її можна використовувати на пару, в жаркому, в свіжих салатах або додати в супи або тушковані блюда, але якщо ви хочете швидко поїсти ... нічого надто складного, вона чудова в сирому вигляді.