Перець Пімьєнто Сир, 30 шт.

Один із різновидів численого сімейства перців Pimiento з червоними плоскими солодкими плодами. Колір і аромат цього перцю настільки насичений, що його протягом століть використовують сировари Іспанії для фарбування і ароматизації своїх знаменитих сирів. За формою цей перець також нагадує сирне колесо. Якщо Ви коли-небудь їли оливки або м'ясні делікатеси з перцем, то ви пробували перець пімент! Це чудовий сорт перцю Queso de Pimiento, у якого виходять товсті плоскі дуже солодкі перці піменто діаметром до 3-4 дюймів (7-10 см) і товщиною до 2-х дюймів (5 см). Товщина стінок дуже велика, зазвичай 10 мм. Маса плодів від 60 до 120 г, в залежності від умов вирощування, так як цей сорт потребує тепла і достатку світла. Цей перець відмінно підходить для фарширування, зазвичай сумішшю сирів, для класичного консервування і цільно-плодового маринування. У них невеликий розмір, але вони наповнені великим смаком. Сорт середньоранній (75 днів від пересадки) і урожайний навіть в невдалі роки. Рослини невеликі за розміром, висотою до 2 футів (60 см), здатні зав'язувати більше дюжини плодів одночасно.